你晓得陆羽是茶圣，但这里另有些你不晓得的关于他的事
提起陆羽，很多人都晓得他是茶道的祖师爷，是茶圣，写过一本《茶经》，大概记得一句“茶者，南方之嘉木也”，至于他的其他情况，约莫就晓得得很少了。今天，我们就来掰一掰陆羽这一局部，今后品茗谈天的时分，就可以侃侃陆羽的八卦了。
天门市茶圣陆羽怀念馆陆羽雕像
一、陆羽名字的由来
陆羽，字鸿渐，出生于唐时复州竟陵（湖北天门）。他是一个弃婴，《唐国史补》、《新唐书》和《唐才子传》都有纪录。公元733年深秋的一个清早，竟陵龙盖寺智积禅师途经西郊一座小石桥，忽闻桥下群雁哀鸣之声，走近一看，只见一群大雁正用翅膀保护着一个男婴，男婴让严霜冻得瑟瑟哆嗦，智积把他抱回寺中收养。这座石桥厥后就被人们称为“古雁桥”，四周的街道称“雁叫街”，遗址至今犹在。
智积禅师是唐朝出名高僧，他为陆羽占卦取名，以《易经》占得“渐”卦，卦辞上说：“鸿渐于陆，其羽可用为仪。”意思是鸿雁飞于天空，羽翼翩翩，雁阵整齐，四方皆为通途。于是定姓为“陆”，取名“羽”字，以“鸿渐”为字。《围城》中的方鸿渐，就是参考此处。
二、陆羽的职业
陆羽虽在寺中长大，却并不愿出家，他在寺中做伽蓝役，也就是打杂。在这时期，受智积禅师这位品茶各位影响，陆羽学会了煎茶。厥后，他分开寺庙到处流浪，因出身低微且长得丑还口吃，他只能投身当地的一个戏班，以卖丑搞笑的丑角为生。他本人在《陆文学自传》中写道：“（陆羽）字鸿渐，不知何许人，有仲宣、孟阳之貌陋；相如、子云之口吃。”但即使云云，他照旧在此时期创作了三卷笑话书《谑谈》。
厥后，受竟陵太守李齐物的保举，去火门山（天门山）邹老夫子门下受业学习。从火门山上下去之后，年仅十九岁的少年陆羽便心无旁骛，发愤于对茶事的研讨察看事情。“安史之乱”后，陆羽一块察看茶事，辗转分开江南的舒州（今安庆境内）、湖州，事先陆羽年仅二十四岁，自此定居于此，起早贪黑，奔走风尘，以茶民为友，以茶叶为伴，用多量的实地察看材料富裕《茶经》的写作。
三、陆羽不仅品茶，还品水
陆羽随关中灾黎南下，遍历长江中卑劣和淮河流域各地，察看搜集了多量第一手的茶叶产制材料，并积累了丰厚的品泉鉴水的履历，撰下《水品》一篇，可惜今已失传。但同代文人张又新在《煎茶水记》里，曾具体地开列出一张陆羽品评过的江河井泉及雪水等共二十品的水单。如庐山康王谷水帘水第一，无锡惠山寺石泉水第二，蕲州兰溪石下水第三。而把扬子江中央的中泠（líng，古同“零”）泉（在今镇江，又称南泠泉）列为第七品。
故意思的是张又新还记下了一个真实的故事：州刺史李季卿在扬子江畔，遇见了在此察看茶事的陆羽，便相邀同船而行。李季卿闻说四周扬子江中央的南泠水煮茶极佳，即令士卒驾小舟前去汲水。未料士卒于半路上将一瓶水倾泻过半，偷偷舀了岸边的江水充兑。陆羽舀尝一口，立刻指出“此为近岸江中之水，非南泠水。”李季卿令士卒再去取水，陆羽品味后，才含笑道：“此乃江中央南泠水也。”取水的士卒不得不平，报告了原形，陆羽的名望随后也就越发被传扬得神乎其神了。明清时的一些茶艺专家以为，南泠水和临岸江水，一清一浊，一轻一重，对茶圣陆羽来说是不难区分的。
四、中国茶道的双子星座：与诗僧皎然的忘年交
陆羽二十几岁时交友了四十多岁的皎然大师（俗姓谢，谢灵运的十世孙），成为“缁素忘年之交”。皎然中选《唐诗三百首》中的《寻陆鸿渐不遇》，报告的就是寻觅居于湖州青塘别业的陆羽的场景。
皎然皎然常年隐居湖州杼山妙喜寺，他多才多艺，不仅对佛学、道学、茶事、茶理、茶道都有深入研讨，在中国文学史上留下了几百首的名篇佳作，并且“琴棋字画”样样知晓，是一位忧伤的各位。皎然是茶文学的创始者，在茶诗方面也首开千古佳作之先河，是“以茶代酒”，以茶为饮之风的积极推行者，他构造过“顾渚茶赛”“剡溪诗茶会”，是中国茶文明的一代宗师。
皎然对陆羽茶事活动协助最大，正是由于皎然，陆羽和事先的名僧高士有着广泛的接洽，这天然拓展了陆羽的视野思绪。陆羽在妙喜寺内寓居多年，搜集整理茶事材料，后又是在皎然的协助下，“结庐苕溪之滨，闭门对书”，开头了《茶经》的写作。陆羽和皎然这对忘年之交可谓“中国茶道的双子星座”。
五、陆羽之后，才有“茶”字
茶就是“人在草木间”。在中国人的看法里，天人合一就是天然之道。茶来自草木，因人而取得共同代价。确切地说，茶是由于陆羽才一举成为神州的饮食和精力缩影。陆羽之前的年代，茶写作荼（tú），有着药的属性。神农尝百草，“日遇七十二毒﹐得荼而解之。”也就是说，在荼年代，荼只是一种可用的药草罢了。
而“茶”不一样。《茶经》开篇就把茶作为主体，陆羽用史家为人作传的口吻形貌道：“茶者，南方之嘉木也。”自此开头了对茶的全盘拟人化界说，陆羽以不容置疑的语气对茶作了评判辞，触及到茶的出生地（血缘）、外形（容颜）、称呼（姓名）、生长情况（发展教导）、习性（性情、品格）等方面，而茶与人干系，就像茶本身由于生长情况有所区别一样，必要区别对待。
